中国职业技术教育

 

中等职业教育国家规划教材及配套用书

高教出版社2002年秋供书目录(续)

 

汽车运用与维修专业

书号

书名

编者

定价

0109077

汽车材料

陈文均

10.00

0109085

汽车发动机构造与维修

孔宪峰

22.00

0109093

汽车底盘构造与维修

杜瑞丰  李忠凯

17.00

0109107

汽车电气设备构造与维修

于明进  于光明

15.00

0109115

汽车使用性能与检测

王勇

8.00

0109123

电控发动机维修

解福泉

12.00

0109131

自动变速器维修

屠卫星

15.00

服装制作与营销专业

书号

书名

编者

定价

0102337

服装结构制图

骆振楣

17.00

0102477

服装制作工艺

李凤云

15.00

0102345

服装生产管理

姜蕾  付月清

17.00

0102353

服装市场营销

张福良

12.00

0102361

服装贸易实务

刘宝成

10.00

010238

服装市场调查与预测

赵平

8.00

0102396

服装制板实习

王家馨

7.00

 

 

服装设计与工艺专业

书号

书名

编者

定价

0102426

服装设计基础

杨树彬

17.00

0106043

服装材料

刘小君

11.00

0102434

服装设计

于国瑞

18.00

0102442

服装结构设计

魏静

15.00

0102450

服装工艺

孙兆全

20.00

0102469

服装工艺化生产

张明德

10.00

染整技术专业

书号

书名

编者

定价

010379

染整化学基础

戴正明

20.00

010380

染整材料化学

任冀澧

20.00

010380X

染整工艺(第一册)

沈淦清

15.00

0103818

染整工艺(第二册)

沈淦清

15.00

0103834

染整实验

王建明

17.00

0103842

染整设备

戴铭辛

15.00

0103850

印染产品质量控制

王柏华

9.00

 

 

饭店服务与管理专业

书号

书名

编者

定价

0102507

前厅服务与管理

吴梅

13.00

0102493

客房服务与管理

范运铭  支海成

15.00

0102485

餐饮服务与管理

郭敏文

17.00

0102525

康乐服务与管理

张庆菊

10.00

0108062

形体训练(附光盘1片)

常薏

15.00

0102523

饭店服务与管理专业综合练习

陈锡畴

10.00

旅游服务与管理专业

书号

书名

编者

定价

0109522

旅游概论

施筠君  李光坚

8.00

0109530

中国旅游地理

陈锡畴

15.00

0109549

旅游政策与法规

姚晓玲  张琥

10.00

0109557

导游业务

唐由庆

10.00

0109565

模拟导游

李如嘉

10.00

0109573

旅行社业务

徐云松

10.00

0109581

中国民族民俗

姜若愚

9.00

010959X

中国饮食文化

李曦

10.00

0109603

旅游服务与管理综合实习

谢苏

10.00

 

 

美容美发与形象设计专业

书号

书名

编著

定价

010962X

美容与造型

姜勇清

17.00

0109611

美发与造型

黄源

15.00

0109638

服饰与造型

祝重禧

10.00