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陈向
图书在版编目(CIP)数据
食品营养与卫生/蒋建基;杨秀科编-北京：高等教育出版社，1995.10(2000重印)
ISBN 7-04-005426-4
Ⅰ.食…Ⅱ.①蒋…②杨Ⅲ.食品营养-食品卫生 Ⅳ.①R151.3②TS201.4
中国版本图书馆CIP数据核字(95)第00399号
出版发行 高等教育出版社
社 址 北京市东城区沙滩后街55号 邮政编码100009
电 话 010-64054588
传 真 010-64014048
网 址 http：//www.hep.edu.cn
经 销 新华书店北京发行所
印 刷 高等教育出版社印刷厂
开 本 850×1168 1/32
版 次 1995年10月第1版
印 张 9.625
印 次 2000年5月第10次印刷
字 数 250000
定 价 9.50<元
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